Kulinarisches
erschienen 2017 im Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt, Deutschland
Hardcover 19 x 24,5 cm, 200 Seiten, 200 Food- und Reportagefotos
Unser Buch über Teigtaschen wurde mit dem ITB BuchAward 2018 in der Kategorie Reise-Kochbuch ausgezeichnet
ISBN 978-3-7750-0699-6
online kaufen bei Hädecke-Verlag (2. Auflage in Vorbereitung)
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In Vorbereitung: Rudis Beisl – das Buch
von Nicole Schmidt (Text) und Heimo Aga (Fotos)
Nach unserem Film „Der Koch, der Wirt und der Fußball“ über 40 Jahre Rudis Beisl planen wir auch ein Buch über die Geschichte dieser Hochburg der Wiener Küche – mit vielen Anekdoten und Originalrezepten von Rudi Stark & Christian Wanek.
Bildbände
Hardcover 23,5 x 31,5 cm, 216 Seiten, 170 Fotos, erschienen 2002 im Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt, Deutschland
ISBN 3-7750-0391-6
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Hardcover 23,5 x 31,5 cm, 200 Seiten, 260 Fotos, erschienen 2004 im Walter Hädecke Verlag, Weil der Stadt, Deutschland
ISBN 3-7750-0440-8
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Ein ungewöhnlicher Blick ins Parterre urbaner Räume.
Hardcover, 22,5 x 28,8 cm, 40 Seiten, 40 Fotos © Nicole Schmidt, Wien 2018
(Eigenverlag)
Michael Satke (Hrsg.), MS-Verlag Wien, 1992, 191 Seiten.
ISBN 978-3950019704
In diesem Bildband erschien mein Text Smalltalk an der Mini-Bar.
Anthologie
Barbara Brunner & Caroline Kleibel (Hrsg.), 2011, Verlag Anton Pustet, Salzburg, 180 Seiten.
ISBN 978-3702506575
Für diese weihnachtliche Anthologie verfasste ich den Text „Der Indian“.
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Reiseführer
In den 1980er-Jahren schrieb ich einige City Guides
über meine Heimatstadt Wien:
„Wien von A–Z“, Compact-Ministadtführer
Compact Verlag, München, 1988
„Wien von A–Z“, Compact Reiseführer
Compact Verlag, München, 1989
„Küß’ die Hand ... Wienerisch von A–Z“, Compact Miniwörterbuch,
Compact Verlag, München, 1991
„Wien“, APA Pocket Guides
APA Publications (HK) Ltd., APA Guides 1992, Reise- und Verkehrsverlag GmbH
Dieser Wien-Reiseführer erschien 1994 auch auf Französisch:
„Vienne“, APA Guide de Poche, Reise- und Verkehrsverlag GmbH
„Wien“, Reihe Colibri
Compact Verlag, München, 1995/96, Neuauflage 2001/2002
ISBN9783817444434
© Nicole Schmidt • alle Rechte vorbehalten